惠农电商推出
当前位置:卓创资讯 > 粮食深加工网 > 热点聚焦 > 正文

农副产品价格一周涨跌排行榜(20180226-0302)

卓创资讯 胥昕 2018-03-02 15:27:36
收藏
序号 产品名称 价格采集地/规格牌号 单位 上周价格 本周价格 价差 幅度%
1 大肉食鸡苗 全国均价 元/羽 3.45 3.61 0.16 4.59
2 大肉食鸡 全国均价/棚前价 元/斤 3.82 3.86 0.05 1.18
3 马铃薯 华东地区均价 元/吨 1583.33 1600 16.67 1.05
4 苹果 山东栖霞/纸袋80#一二级条红 元/斤 3.1 3.1 0 0
5 干辣椒 河南漯河/三樱椒 元/斤 5 5 0 0
6 鸡蛋 全国均价 元/斤 3.68 3.67 -0.02 -0.42
7 生姜 潍坊昌邑/水洗面姜 元/斤 2.53 2.51 -0.02 -0.79
8 大蒜 金乡/红皮杂交蒜中混级 元/斤 1.84 1.77 -0.07 -3.8
9 肉鸭 全国均价6-6.5斤毛鸭 元/斤 3.77 3.57 -0.2 -5.41
10 生猪 全国均价 元/斤 6.3 5.69 -0.61 -9.74

本周卓创资讯监测的10个农副产品中,3个产品价格上涨,5个产品价格下滑。其他品种维持盘整运行。

大肉食鸡苗:本周大肉食鸡苗均价在3.61元/羽,环比增长4.59%。鸡苗价格周内走势整体呈现先涨后跌的趋势,周初养殖户补栏积极性较高,苗价持续小幅上行,由3.59元/羽涨至3.68元/羽。后半周,由于下游毛鸡价格持续走低,鸡苗跟风回落至3.55元/羽。截至本周四,山东大厂报价在4.20元/羽,中小厂主流成交价格在3.70元/羽左右,辽宁地区主流价格在3.65元/羽,河北地区主流价格在3.40元/羽。

大肉食鸡本周毛鸡均价在3.86元/斤,环比上行0.05元/斤,涨幅达1.18%。春节过后,食品厂陆续开工,对毛鸡需求增加,但前期养殖户补栏有限,节后毛鸡出栏量极少,供应面支撑鸡价上行。3月初屠宰企业已恢复生产,但工人到位情况欠佳,厂家屠宰能力不大,短时内毛鸡出栏量较多,卓创资讯预计下周鸡价或有下滑。

马铃薯:春节过后,销区货源存量较低,节日气氛偏浓情境下,销区备货工作迫切展开,整体补货热度稍高,而产地参市储户人数较少,货源供应力度显弱,进而拉动产地市场价格上扬;周中后期,随节日气氛逐步消散,产地参市群体增多,货源供应量放大,销区补货工作亦近尾期,市场价格逐步趋稳运行。卓创预计,短期价格仍存支撑,整体维稳为主,长线货源供大于求,价格或以下滑为主。

苹果: 山东地区春节过后价格整体维持稳定,各乡镇冷库按照春节之前价格报价。个别年前价格偏高乡镇,在春节过后价格略微向下调整。临近元宵节,走货并不理想,部分果农着急出货,虽然价格未出现下滑,但是年前不愿出货果农已经开始松口同意成交。陕西地区恢复营业时间较晚,出货压力大,节后价格下滑明显。

干辣椒: 本周产地干辣椒价格稳定,因年前客商备货充足,年后客商需求量不大。产地干辣椒上货量极少,截止目前为主,干辣椒主要产地尚未恢复正式交易。商丘柘城市场干辣椒现日均上货量在100-200吨,有需求客商少量采购,成交量不大。随着干度的增加,及库外货源的减少,农户卖货积极性不高,要价偏硬。山东德州武城市场干辣椒上货量不大,低于5.00元/斤的三樱椒货源难寻。

鸡蛋:本周全国鸡蛋均价3.67元/斤,环比下降0.42%。上周处于春节假期,市场需求疲软,流通速度缓慢,大量鸡蛋库存积压,蛋价大幅走低。本周鸡蛋价格虽止跌上涨,但因低位上涨且幅度有限,因此周内均价仍低于上周。上半周销区贸易商积极备货,临近周末产区囤积库存所剩不多,但销区走货欠佳,产区走货放缓,鸡蛋价格出现下滑趋势。据了解,当前生产环节余货多在1-2天,流通环节余货多在1天。

生姜:本周山东产地处姜种储备高峰期,农户要价强硬,姜种高价带动产地生姜整体行情走高。临近周末,受到批发市场走货不畅和部分产地姜种储备收尾影响,产地生姜价格出现下跌。周内昌邑宏大市场水洗生姜主流均价2.54元/斤,较上周的2.45元/斤上涨3.67%;安丘黑埠子市场带泥面姜主流均价1.76元/斤,较上周的1.65元/斤上涨6.67%。卓创资讯预计,姜种采购期间,好货价格仍将维持高位,发市场货源价格存在小幅走低可能,姜种储备期过后,好货价格行情也可能趋弱调整。

大蒜: 自2月22日(上周四)开始,春节后冷库蒜价格进入下行通道,本周中各产地行情开始趋稳。掉价前金乡红皮中混级蒜大行交易价格参考1.88元/斤,掉价后参考1.75元/斤,跌幅6.91%。除邳州外,其余蒜区蒜价跟跌,下跌空间主流0.05元/斤左右。临近周末杞县红皮大混级蒜价格参考1.75-1.80元/斤;邳州红皮净蒜6.5公分参考3.00-3.15元/斤;苍山四六瓣印尼蒜价格参考2.05-2.10元/斤;莱芜本地红皮6.0公分参考2.10元/斤。

肉鸭本周全国樱桃谷毛鸭价格震荡走低,周均价3.57元/斤,较上周下调0.20元/斤,环比跌幅5.41%。本周山东地区食品厂陆续开工,春节过后厂家开工率较低,处于恢复期,厂家多以收购自家合同鸭为主,收购社会鸭数量不大。周内当地社会鸭出栏量呈稳步增加态势,市场需求跟进不足,毛鸭走货放缓,价格稳中走低。近期鸭价已跌至相对低位,后期厂家开工恢复,走货加快,预计鸭价或小幅回弹。

生猪:本周国内生猪价格跌幅有所收窄,部分猪价小幅反弹。周内外三元出栏均价为11.64元/公斤,环比节前降幅在13.84%。节后华中猪价继续深跌,规模场高猪价几无走货,不得不大幅下调生猪出栏价格,目前河南大场猪价已跌至11.00-11.10元/公斤。但随着正月十五的临近,终端消费稍有回暖,业内看涨情绪渐浓,周后期华中猪价跌势放缓。3月的生猪需求量恢复仍然缓慢,而根据卓创资讯了解,市场猪源仍充足,价格或呈现下滑的态势。

 
卓创资讯 - 粮食深加工网 客服专线:400-811-5599 传真:0533-6294000 邮箱:sunlw@sci99.com
为中国争夺大宗商品定价话语权